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“日常生活及工作中減少一次性塑料制品的使用，提倡使用可降解塑料袋和布袋等環保購物袋……”12月27日，蘭州市商務局在城關區萬達肯德基餐廳發布“禁限塑倡議書”，拉開了此次環保活動的序幕。該活動是在市商務局的指導下，由蘭州肯德基有限公司攜手蘭州理工大學環境保護協會共同舉辦的。活動中，志愿者與青少年分享禁限塑和垃圾分類等環保科普知識，引導大家從身邊著手，從小事做起，共建美好風景。
發布“禁限塑倡議書”
活動現場，市商務局的工作人員和來自我市多所學校的青少年及蘭州理工大學的環保志愿者們，共同發起養成“低塑”生活習慣的號召，張貼倡導綠色生活方式的“禁限塑倡議書”。同時，由市商務局印制的“禁限塑”宣傳海報也首次亮相肯德基餐廳。
蘭州理工大學環境保護協會成立于2000年3月22日，志愿者平時主要參與和組織水環境保護、生物多樣性保護以及低碳減塑等環保主題活動。活動中，志愿者們分享了他們在日常環保活動中的點滴，并介紹了很多環境保護的方式和方法。他們通過環保科普板，給同學們進行簡單有趣的“減塑”知識小分享，還通過垃圾分類，教會孩子們在日常生活中如何保護環境。
科普課堂結束后，環保志愿者還帶領孩子們用肯德基的紙吸管、木質叉勺進行環保創意制作。經過他們的巧手，環保紙杯成了創意十足的小物件。孩子們通過手工制作，以實際行動分享自己的環保態度和環保生活方式。
落實“減塑”在行動
2020年12月，肯德基中國正式發布“自然自在”可持續發展宣言，涵蓋可持續餐廳建設、可持續行業生態搭建、社區可持續生活方式引領三大領域，并著重闡釋了在環境保護方面的主張和舉措。伴隨本次宣言的發布，肯德基在全國推出“為自然享自在”系列活動。采用趣味交互、視覺傳達性強的傳播方式連接大眾，號召廣大消費者與環保同行，共同創建自在美好生活。
為積極響應國家進一步加強塑料污染治理的政策，肯德基分地區將相繼落實“減塑”行動。2021年1月起，塑料吸管將在全國6900余家肯德基餐廳全面停止使用；6300余家肯德基餐廳堂食、外帶將用木質餐具替換一次性塑料餐具；3800余家肯德基外帶、外賣中使用的塑料袋將全面更換為紙袋或可降解塑料袋……預計從2021年起，全國肯德基餐廳每年將減少使用超過7000噸不可降解塑料。
自2017年起，肯德基超級APP訂餐提供“不需要餐具”選項，鼓勵顧客減少一次性餐具的使用；2019年，肯德基推出“這個餐籃很‘種草’”活動，帶動逾20萬人次參與線上助養草原公益行動；2020年，肯德基早餐攜手螞蟻森林發起“早安森林行動”……此外，肯德基還在全國范圍內持續開展環保教育及科普活動，提升公眾尤其是青少年群體的環保意識、引領綠色生活趨勢。
將環保融入日常生活
一個個可持續的消費選擇，就是自在環境改善的開始。肯德基選擇以科學的方式引導、以便捷的途徑搭橋，讓消費者能夠輕松自在地參與公益、助力環保。
作為一家在中國擁有6900多家門店以及線上逾2.6億會員的品牌，肯德基此次“為自然、享自在”系列活動的宣傳充分發揮其規模優勢，將環保理念融入在自然而然的氛圍下，把環保元素增添進日常體驗的場景中。讓消費者擁有更多環保實踐途徑，讓可持續的生活方式成為他們的自然選擇。
未來，肯德基將在可持續餐廳、供應鏈和社區生活方式引領方面持續發力，為環保理念與現實舉措之間搭建共通的橋梁，從自身做起，攜手合作伙伴與廣大消費者，共建一個環境更自然、生活更自在的未來。
